Ich liebe Steak-Gewürze und Marinaden und probiere beim Grillen und Kochen super gerne neue Mischungen aus. Dieses „Canadian Steak“-Gewürz hat voll ins Schwarze getroffen und sich direkt einen festen Platz bei meinen Grill-Favoriten gesichert.Was mir im Vergleich zu vielen Standardmischungen direkt gefallen hat, das Gewürz ist nicht zu feinem Staub zermahlen, sondern schön grobkörnig. Man sieht und schmeckt die einzelnen Zutaten wie groben schwarzen Pfeffer, Meersalz, Knoblauch und Zwiebelflocken. Der riesige Vorteil beim Grillen und scharfen Anbraten ist einfach, dass die groben Stücke nicht so schnell in der Pfanne oder auf dem Rost verbrennen.Ich habe das Steak am Vortag mit etwas Öl und der Mischung eingerieben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Beim Braten karamellisiert das Ganze zu einer richtig genialen, aromatischen Kruste, da braucht man hinterher absolut keine Sauce mehr auf dem Teller.Außerdem ist die Mischung überraschend vielseitig. Schmeckt morgens super auf Rührei oder peppt Ofenkartoffeln auf.Die 235-Gramm-Dose ist ordentlich groß und hält eine Weile. Praktisch ist auch der Klappdeckel mit zwei Seiten:.Eine mit großen Löchern zum Streuen und eine weite Öffnung, wenn man mit dem Löffel ran will.Fazit:Ein ehrliches, kräftiges Gewürz ohne unnötigen Firlefanz fr rustikalen BBQ.5 Sterne!
Eine tolle Gewürzmischung nicht nur für den Grill. Ich habe diese für einen großen Schweinebauch den in Low und Slow gemacht habe verwendet. Wurde echt lecker. In der Artikelbeschreibung ist von Bratkartoffeln die Rede. Das musst ich natürlich auch gleich ausprobieren und auch da passt die leicht rauchige Note gut dazu.Schön finde ich die Dose die oben 2 super Öffnungen hat. Eine große Schüttöffnung und die andere Seite hat auch große Löcher, die nicht sofort verstopfen. Finde ich beides super.Haltbarkeitsdatum ist 2029, bei Lieferung 07/2026. Also über 3 Jahre.Von mir eine ganz klare Kaufempfehlung.*** Mir wurde dieses Produkt im Rahmen des Amazon-Vine-Programms zum kostenlos Produkttest überlassen. Trotzdem vergebe ich nicht blindlings 5 Sternebewertungen sondern teste immer alles Produkte gewissenhaft und schreibe dann eine möglichst objekte Bewertung ***
Bonjour, ce flacon de 235 grammes de chez American Pantry Gourmet Mélange d'épices Canadian Steak est un bon mélange simple et efficace. On y trouve essentiellement du sel, de l'ail, du poivre noir, de l'oignon en flocon, du paprika, mais peut contenir des traces de moutarde,célerie, graines de sésame, de noisette. Pour assaisonner vos viandes, rotis, steaks et autres et donner un goût différent à votre cuisine,c'est idéal. On sort alors de la routine culinaire et on se laisse transporter par ce subtil mélange gourmet d'épices Canadian Steak.
Salt, pepper, garlic, onion, paprika. There is nothing in this combination that I don't like.I prepared steak especially to try this out, seasoning the steak the day before and putting it back in the fridge.In the meantime I fancied a bit of eggy toast, which required a bit of seasoning and I thought "I have just the thing!".The fact these are such simple an ubiquitous ingredients makes this a great seasoning for all sorts of things which need a hit of extra flavour.The pack is a good size with double spouts (big pour and shakey shaker), the seasoning itself is quite coarse thanks to the flakes of pepper.Being largely salt it did a good job of salting my steak overnight and added plenty of flavour when it came time to cook, I even found myself adding a little more near the end just to pep things up.The only thing that cost it the fourth star was the price, food items are always a little more pricey on Amazon because I'm really paying for that excellent delivery service, in this case I'm not sure next day delivery would be enough to make me pay a tenner for this.
Recibido mediante el programa de Amazon Vine, este condimento de American Pantry ha sido uno de esos pequeños descubrimientos que dan más juego del esperado en la cocina. Tiene un aroma intenso y apetecible nada más abrirlo, con ese punto sabroso y ligeramente fresco que anima cualquier plato sin necesidad de complicarse demasiado.Lo he probado sobre unos espárragos trigueros preparados en la air fryer y el resultado me ha encantado. Bastó con añadir un poco de aceite, espolvorear el condimento y dejar que se hicieran hasta quedar tiernos por dentro y ligeramente dorados por fuera. El sabor acompaña muy bien a la verdura, aportando un toque distinto y mucho más completo sin ocultar el carácter propio de los espárragos.Me ha gustado especialmente porque permite salir de los aliños de siempre. Es muy cómodo para tener a mano cuando apetece dar un poco de gracia a unas verduras, unas patatas, pollo o incluso preparar una salsa rápida para acompañar una cena informal. Tiene personalidad, pero usado con moderación no resulta pesado ni excesivamente invasivo.El envase es generoso y, al tratarse de una mezcla tan versátil, puede durar bastante y servir para muchos platos distintos. En casa ha entrado con buen pie y seguramente lo seguiremos usando para experimentar con otras preparaciones sencillas.En definitiva, un condimento práctico, sabroso y muy agradecido para quien disfrute dando un toque especial a la cocina cotidiana. En los espárragos trigueros ha funcionado de maravilla.
This review is for the Canadian Steak Seasoning flavour.The jar is a decent size and contains a double lid that allows you to pour out the flakes or sprinkle them.The recipe is pretty simple: salt, garlic, black pepper, onion and paprika flakes. That's it.It's a nice blend though and I've used it a fair few times now - only on steaks though - although I imagine it'll be a lovely seasoning with potatoes or scrambled eggs.£10 seems a lot but you do get a decent sized jar, when you compare amounts and prices with the major seasoning brands this a much better deal.